Category

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Category

Γιώργος Χατζημάρκος: «Η συνεργασία μας με τον θεσμικό εκπρόσωπο των καταλυματούχων, εμβαθύνεται χρόνο με το χρόνο, με στόχο την αξιοποίηση των ευκαιριών, της δυναμικής και της προοπτικής του κλάδου, για την ευημερία των νησιών μας» Σε συνέχεια της συνεργασίας για την διεκδίκηση από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου του…

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ημερίδα με θέμα “We Do Local – Όταν η παράδοση συναντά τη φιλοξενία…Διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τριτογενή/ξενοδοχειακό” που διοργάνωσε η εταιρεία “Τοπική Παραγωγή & Φιλοξενία Α.Ε.”, χθες Κυριακή (15/10) στο Συνεδριακό Κέντρο της ΑNEK LINES στα Χανιά. Ξενοδόχοι, παραγωγοί και…

Στην ΑΝΕΚ LINES η ημερίδα WE DO LOCAL – Όταν η παράδοση συναντά τη φιλοξενία… Διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τριτογενή / ξενοδοχειακό τομέα. H εταιρεία Τοπική Παραγωγή & Φιλοξενία Α.Ε., που δημιουργήθηκε για να αναδείξει την ιδιαίτερη τοπική φιλοξενία και να στηρίξει την ανάπτυξη της τοπικής παραγωγής και…

Με σειρά αναρτήσεων σε έγκυρα ταξιδιωτικά και όχι μόνο ηλεκτρονικά Μέσα του εξωτερικού αναμένεται να προβληθεί η Τήνος μετά τη φιλοξενία και τη ξενάγηση που παρείχε ο Δήμος στον Αμερικανό Δημοσιογράφο Μαρκ ντ’ Εντρεμόν (Marc d’ Entremont ). Ειδικευμένος στην προβολή γαστρονομικών προορισμών ανά τον κόσμο και διοικητικό…

Μετά την SIAL στο Παρίσι και την Tutto Food στο Μιλάνο, τα νησιά της Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, “κατακτούν” και την μεγάλη έκθεση της Κολωνίας Πιστή στην εξωστρέφεια, ως κυρίαρχο στοιχείο της πολιτικής της και με στόχο την διείσδυση των τοπικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου,…

Δημοσιεύτηκε ήδη η απόφαση και αναμένονται τυχόν ενστάσεις Το μελεκούνι της Ρόδου οδεύει πλέον στο να χαρακτηριστεί και επίσημα προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης σε ευρωπαϊκό επίπεδο μετά την ολοκλήρωση των διαδικασιών που απαιτούνταν. Όπως έκανε γνωστό ο αντιπεριφερειάρχης πρωτογενούς τομέα και γαστρονομίας Φιλήμονας Ζαννετίδης, ενημερώθηκε από το υπουργείο…

Στην Σαντορίνη πραγματοποιήθηκε ο τρίτος διαγωνισμός για τον σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Ν. Αιγαίου στο European Young Chef Award 2017 Η Σαντορίνη αποτέλεσε τον τρίτο κατά σειρά σταθμό για την επιλογή του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young…

Γιορτή Μελιού διοργανώνει απόψε για πρώτη φορά ο Δήμος Αστυπάλαιας. Ειδικότερα σε ανακοίνωση του αναφέρει τα εξής: Το καλοκαίρι μπορεί να τελείωσε, στην Αστυπάλαια όμως συνεχίζουμε τις εκδηλώσεις. Φέτος για πρώτη φορά αποφασίσαμε να αφιερώσουμε μια μέρα σε ένα προϊόν του νησιού που είναι ονομαστό και μας εκπροσωπεί…

Στην τελική ευθεία μπαίνει ο διαγωνισμός για την επιλογή του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef Award 2017. Αύριο, Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου πρόκειται να πραγματοποιηθεί στο νησί της Σαντορίνης και στο εστιατόριο Character, ο τρίτος κατά σειρά διαγωνισμός…

Χρώματα, αρώματα και γεύσεις της κρητικής γαστρονομίας θα πλημμυρίσει η περιοχή της Κιτροπλατείας την Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2017. Ανήμερα της Γιορτής Τουρισμού, ο Άγιος Νικόλαος, η πόλη απ’ όπου ξεκίνησε ο τουρισμός στην Κρήτη, τιμά την κρητική παράδοση και την δημιουργική κρητική κουζίνα σε μια ξεχωριστή βραδιά όπου…