Category

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Category

Ημερίδα με θέμα «Heraklion Gastronomy – Το Ηράκλειο ως γαστρονομικός προορισμός» θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 19 Ιουνίου στην αίθουσα «Ελευθέριος Βενιζέλος» στη Λότζια. Η ημερίδα θα ξεκινήσει στις 10:00 το πρωί και την διοργανώνουν η Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Εθελοντισμού και ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού με την συνδιοργάνωση του …

Μπορεί αυτή την εποχή η Νάπολι της Ιταλίας να έχει την τιμητική της, ως επίσημη πρωτεύουσα της πίτσας, όμως η ιστορία της πίτσας ξεκινά από την αρχαία Ελλάδα, όπου πρώτοι οι Έλληνες εργάτες είχαν την έμπνευση να φτιάξουν ένα στρογγυλό, λεπτό ψωμί σε σχήμα πιάτου, το οποίο και…

Πίτες, κουλούρια, παξιμάδια, μέλι, μαρμελάδες, αβγά, ελιές, φέτα και κασέρι, όσπρια, γλυκά του κουταλιού. Φρέσκα γευστικά φρούτα, χυμοί, καφές. Τα γευστικά και ποιοτικά προϊόντα του παραδοσιακού ελληνικού πρωινού παίρνουν επιτέλους τη θέση που τους αξίζει, εκτοπίζοντας κρουασάν, μπέικον, πανκέικς και λιπαρές σος από τους μπουφέδες των περισσότερων ξενοδοχείων…

Σε… πολιορκητικό κριό για τη διείσδυση στην αγορά της Κίνας αναδεικνύεται η ελληνική γαστρονομία, όπως αποκάλυψε το Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Φεστιβάλ, που διεξήχθη στις πόλεις Guangzhou, Xiamen και Shenzhen της Κίνας από τις 9 έως τις 20 Μαΐου 2018, με τη στήριξη του δήμου Ζακύνθου και υπό την…

Η εμπειρία να ζεις σαν…Κρητικός! “We do local Days” στο Creta Maris Beach Resort Μια Γερμανίδα μαγειρεύει τζατζίκι. Ένας Σουηδός φτιάχνει ντάκο. Και ένας πιτσιρικάς από την Ολλανδία κάνει βόλτα με τη Μαρίτσα, ένα συμπαθές γαϊδουράκι. Και όλοι μαζί, χορεύουν πεντοζάλι σε παραδοσιακό γλέντι. Αυτό δεν είναι σενάριο επιστημονικής φαντασίας.…

Στη Μινωική Γαστρονομία μυήθηκε ο Πρίγκιπας Κάρολος και η σύζυγός το Δούκισσα της Κορνουάλλης, Καμίλα Πάρκερ Μπόουλς, στο πλαίσιο της επίσκεψής τους στην Κρήτη, όπου πέφτει και η αυλαία της τριήμερης επίσκεψης του πριγκιπικού ζεύγους στην Ελλάδα. Το μινωικό γεύμα παρατέθηκε στη Βίλα Αριάδνη, η οποία ήταν και…

Ο Δήμος Ηρακλείου υπέγραψε τη Σύμβαση «Εξειδίκευση Προγράμματος Τουριστικού Μάρκετινγκ για την πόλη του Ηρακλείου και ανάπτυξη της θεματικής ενότητας του γαστρονομικού προορισμού» που αφορά στην εξειδίκευση του «Προγράμματος Τουριστικού Μάρκετινγκ» το οποίο εκπόνησε ο πολιτιστικός οργανισμός “ΔΙΑΖΩΜΑ”, στο πλαίσιο της συνεργασίας του με το Δήμο. Ο Δήμος…

Η AEGEAN, συνεπής στη δέσμευσή της να βελτιώνει διαρκώς τις προσφερόμενες υπηρεσίες της και να προβάλλει την παράδοση, τον πολιτισμό, τις ομορφιές αλλά και την κουλτούρα μας σε όλο τον κόσμο, ανακοινώνει τη συνεργασία της με τρεις διακεκριμένους Έλληνες σεφ και μαζί ταξιδεύουν ιστορίες ελληνικής γαστρονομίας μέσω της…

Την ανάγκη να συνδεθεί περαιτέρω ο πρωτογενής τομέας παραγωγής με τον τουρισμό ώστε αφενός να εμπλουτιστεί το τουριστικό προϊόν του τόπου, αλλά και ταυτόχρονα να βρουν εύκολα διέξοδο προς την αγορά τα προϊόντα του τόπου μας, με πρώτο το λάδι, επισήμανε ο Αντώνης Γελασάκης, πρόεδρος του Συνδέσμου Τουριστικών Γραφείων Δυτικής…

Ξεκινά και επίσημα η διενέργεια ελέγχων για τη χορήγηση του σήματος «Καλάθι Πρωινού», στις επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων, που σχεδίασε και υλοποιεί η Συνομοσπονδία Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Ελλάδος (Σ.Ε.Τ.Κ.Ε.). Η διαδικασία αξιολόγησης και πιστοποίησης θα διενεργείται από την εταιρία πιστοποιήσεων Eurocert, σε συνεργασία με το Κέντρο Ανάπτυξης Ελληνικού Εμπορίου…