Category

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Category

“Τη μη σκόπιμη αφαίρεσή του αποδεικνύει το γεγονός ότι σε όλες μας τις συσκευασίες υπάρχει η ελληνική σημαία”, εξηγεί η γαλακτοβιομηχανία Διευκρινίσεις σχετικά με το ζήτημα που έχει προκύψει για τις συσκευασίες προϊόντων της, οι οποίες κυκλοφορούν στο εξωτερικό από το 2012, με τη μη ύπαρξη σταυρού στη…

Πραγματοποιήθηκε ο πρώτος διαγωνισμός για την ανάδειξη του υποψηφίου European Young Chef της χρονιάς Ξεκίνησε η επίσημη διαδικασία επιλογής του νέου σεφ που θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό European Young Chef Award 2017, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί στις αρχές Νοεμβρίου στην Βαρκελώνη, για την…

Όπως φαίνεται και από την φωτογραφία που τραβήχτηκε μέσα από σούπερ μάρκετ των Βρυξελών η εταιρία Μεβγάλ έχει σβήσει τους χριστιανικούς σταυρούς από τους τρούλους των εκκλησιών προφανώς για να προσεγγίσει και το μουσουλμανικό αγοραστικό κοινό. Την αρχή είχε κάνει η Lidl η οποία τελικά αναγκάστηκε να ζητήσει…

Ένα από τα πλέον διάσημα και παραδοσιακά φαγητά του τόπου μας, θα έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να γευτούν αλλά και να δουν τον τρόπο παρασκευής του, κάτοικοι και επισκέπτες της Ρόδου στο διήμερο Γαστρονομικό Φεστιβάλ στη Σάλακο της Ρόδου που θα πραγματοποιηθεί στις αρχές Σεπτεμβρίου, με την…

Με 28 εκατομμύρια επισκέπτες, χρειάζεται σχεδιασμός καλλιεργειών για τουρισμό-εξωστρέφεια Τον χάρτη των αγροτικών προϊόντων της χώρας μπορεί να αλλάξει ο τουρισμός, τα επόμενα χρόνια, αν υπάρξει σωστός σχεδιασμός. Με 28 εκατομμύρια επισκέπτες και λόγω ανοιγμάτων σε νέες τουριστικές αγορές αλλά και της έλλειψης ασφάλειας στη Μέση Ανατολή, η Ελλάδα καθίσταται…

Με παρασκευή γλυκού του κουταλιού σύκο στα πλαίσια της λειτουργίας του σύμφωνα με το πρότυπο «We do local» Την Παρασκευή 21 Ιουλίου, το Creta Maris Beach Resort διοργάνωσε ένα διαδραστικό μάθημα ζαχαροπλαστικής με θέμα το γλυκό του κουταλιού σύκο, στα πλαίσια της λειτουργίας του ξενοδοχείου σύμφωνα με το πρότυπο «We do local». Το διαδραστικό…

Το Σητειακό Νερό απέσπασε το αργυρό μετάλλιο ανώτερης γέυσης για το 2017 Πάνε αρκετά χρόνια από τότε που η οικογένεια Ζαργιανάκη εμφιάλωσε και κυκλοφόρησε στην τοπική και όχι μόνο αγορά το “Σητειακό Νερό”. Οι εγκαταστάσεις του εξαιρετικού αυτού προϊόντος βρίσκονται στην Ανατολική Κρήτη απ’ όπου διοχετεύεται στην αγορά το νερό…

Ιδιοκτήτης σε ταβερνάκι της Νάξου αποφάσισε να ενημερώσει μέσα από τον κατάλογο του μαγαζιού για την οικονομική κρίση στην Ελλάδα και πώς τη βιώνουν οι Έλληνες πολίτες. Έκπληκτος έμεινε ο αναλυτής στη Σχολή Ανατολικών και Αφρικανικών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Λονδίνου, Κρίστιαν Χέντερσον, όταν στο πίσω μέρος του…

Το παγκόσμιο ρεκόρ Guinness για την μεγαλύτερη ποσότητα σερβιρισμένης πατάτας θα επιχειρήσουν να καταρρίψουν οι παραγωγοί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου. Στις 15 Ιουλίου στο πλαίσιο του 8ου Φεστιβάλ Πατάτας, το οποίο διοργανώνεται στο πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, στην Αγία Άννα (θέση Κάπαρες), Ναξιώτες Παραγωγοί και οι οικογένειές…

Στην απονομή των βραβείων γεύσης «Olymp Awards 2017» ο Αντιπεριφερειάρχης Φιλήμονας Ζαννετίδης. Στην τελετή απονομής των βραβείων «Olymp Awards 2017» που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 18 Ιουνίου στο ξενοδοχείο Divani Caravel, παρέστη ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα και Γαστρονομίας κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης. Το Νότιο Αιγαίο, «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019»,…